Hoy os queremos recomendar una serie de libros sobre cocina.
Para niños y niñas, proponemos:
Les receptes més extraràtiques, de Geronimo Stilton. Ponte el delantal y prepárate para convertirte en un verdadero chef. Este maravilloso equipo, te enseñará a preparar recetas buenísimas de pasta y pizza; de legumbres y verduras; de carne, pescado y huevos; algunas recetas especiales de queso y un montón de postres tentadores para lamerte los bigotes!
El meu primer llibre de pastisseria, de Helen Drew. Si te gustan los dulces y las pastas para obsequiar a tus amigos y familia, este es tu libro.
Para el público adulto presentamos:
Cocina comida real, de Carlos Ríos. Conoces el realfooding? En este libro, se ha unido un dietista con un chef y juntos han creado la comida real.
Incluye mes de 100 recetas fáciles y nutritivas.
Confitería y repostería, de María Mestayer de Echagüe. Manual con el cual el lector o la lectora puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todas aquellas personas amantes de la buena cocina.
El menú de cada día, de Karlos Arguiñano. Hay alguien que no lo conozca?
Recetas fáciles y sencillas… bueno, bueno!
Desayunos y meriendas, de Meigue Aline Leonardo. Guía culinaria realizada con mucha dedicación y pensada para algunos colectivos con intolerancias o con alergias alimentarias.
Molt de gust: cuina saborosa per als que treballem, de Carme Puig Rodríguez. Propuestas creativas y suculentas para la gente que va a mil por hora.
La cocina de mí madre, de Teresa Artigas. Un libro homenaje a las madres y a la cocina tradicional que ha influido en el quehacer de nuestros chefs más internacionales como Ferran Adrià, Quique Dacosta, Joan Roca…
